ЗАКОН. Форум.

© Ассоциация юристов Приморья. WhatsApp +79025555112
Текущее время: 08 Февраль 2023, 22:26

Часовой пояс: UTC+11:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 666 сообщений ]  На страницу « 141 42 43 44 45
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Водка
СообщениеДобавлено: 06 Декабрь 2022, 01:53 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 Апрель 2011, 14:40
Сообщения: 762
Большинство любителей уже давно следят только за ценами на сахар :-): а при наличии своего сада, не следят и за ними)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Водка
СообщениеДобавлено: 06 Декабрь 2022, 07:23 
Не в сети

Зарегистрирован: 18 Ноябрь 2014, 17:56
Сообщения: 2382
Швейк писал(а): *
Большинство любителей уже давно следят только за ценами на сахар :-): а при наличии своего сада, не следят и за ними)
Гм. Родственник - активный дачник-ягодник-грибник, но технологией бессахарного производства пока не овладел :du_ma_et: так что цена на сахар остается важным вопросом.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Водка
СообщениеДобавлено: 06 Декабрь 2022, 18:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 Октябрь 2005, 22:39
Сообщения: 31426
Откуда: Москва
"Кренчилла" проконсультирует. :mi_ga_et:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Водка
СообщениеДобавлено: 06 Декабрь 2022, 20:23 
Не в сети

Зарегистрирован: 09 Октябрь 2012, 03:08
Сообщения: 3313
Откуда: с Урала
Рекомендую https://www.youtube.com/watch?v=C9pMBQyXQF4&t=74s
заказал три литра дистиллята, будем экспериментировать, готовясь к НГ :-):


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Водка
СообщениеДобавлено: 07 Декабрь 2022, 02:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 Август 2009, 14:05
Сообщения: 1193
Откуда: Ленинград- Петербург
Чемодан писал(а): *
"Кренчилла" проконсультирует. :mi_ga_et:
:uch_tiv:


Последний раз редактировалось Кренчила 07 Декабрь 2022, 02:54, всего редактировалось 2 раза.

Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Водка
СообщениеДобавлено: 07 Декабрь 2022, 02:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 Август 2009, 14:05
Сообщения: 1193
Откуда: Ленинград- Петербург
Базсахарного производства не знаю. Вернее, оно есть, если вначале делать вино из сока винограда винного сорта, в котором сахара 22-25%, а потом это вино перегонять в коньячный спирт. У меня процесс немного другой, в процессе производства вина я добавляю воду, где-то 1/3 от объема. Пробовал делать вино из чистого сока, но для меня (и для друзей) слишком уж концентрированное получается, не впечатлило. Поэтому, необходим сахар, чтобы довести его содержание до первоначальных 22-25%. Крепость на выходе такого вина получается те же 11-12 градусов. Для перегонки в бренди самое то. Да и само вино такое мне больше нравится по вкусу.
Ну а чтобы получить граппу (чачу) (из отжимок винограда, остающихся после выжимки на вино), там сахара надо много...
Цена на сахар пока радует, вчера в Пятёрочке видел в продаже по 46 рублей. Весенний ажиотаж давно прошёл.

Дистилят из других продуктов делать перестал. Сливовица тяжела на голову, кальвадос слишком уж трудоёмко и муторно(((. Виноград-вещь!


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 666 сообщений ]  На страницу « 141 42 43 44 45

Часовой пояс: UTC+11:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: 

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB