ЗАКОН. Форум.
https://lawvl.club/

Водка
https://lawvl.club/viewtopic.php?f=64&t=5431
Страница 46 из 46

Автор:  aska [ 23 Декабрь 2023, 07:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Водка

Распробовал нынче текилу на ДР, не самую дорогую (Ouroboros). Так вот, решил перейти на нее, что и всем советую. Утром был :sh_ok: похмела не наблюдалось, при этом выпили достаточно много.

Автор:  Кренчила [ 01 Январь 2024, 15:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Водка

С Новым Годом, форумчане. Вот что удалось намутить из различных концентратов виноградного сока в итоге:
[ img ]
Красное вино и бренди в настоящее время на выдержке в бочках, поэтому их на фотках ещё нет, а белое вино обычно в бочках не выдерживают...:mi_ga_et:

P.S. Если на фотках не разглядеть названия на бутылках, то слева направо: Апероль, Джин Сапфир, две бутылки мускатного вина и две просто белого сухого. Естественно, это произведено не в единичных экземплярах... :-):

Автор:  Кренчила [ 01 Январь 2024, 15:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Водка

aska писал(а): *
Распробовал нынче текилу на ДР, не самую дорогую (Ouroboros). Так вот, решил перейти на нее, что и всем советую. Утром был :sh_ok: похмела не наблюдалось, при этом выпили достаточно много.
А я впервые с юношеских лет впервые решил попробовать коктейли. Вот по этому рецепту очень зашёл. И мне, и дочке, и жене. Благо, что и Апероль, и джин, своего изготовления :-): :
[ img ]

Автор:  Чемодан [ 01 Январь 2024, 20:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Водка

...а я, простите, банально хряпнул водки в Новый год. :nez-nayu:

Автор:  HawkEye [ 01 Январь 2024, 21:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Водка

Домашний самогон на перце, так, чтобы жгло (немного) :-):

Автор:  Кренчила [ 15 Январь 2024, 02:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Водка

Вот такое вино (своего производства) помогает расслабиться на пенсии и забыть всё то гуано, что льётся с экранов ТВ. Пару бокалов с сыром и жизнь прекрасна :ya_hoo_oo:

https://youtu.be/CUgauhlD66Y

Автор:  Commander Roy [ 15 Январь 2024, 19:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Водка

Врач посоветовал после праздников пить Ессентуки

[ img ]

Автор:  Кренчила [ 07 Февраль 2024, 17:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Водка

Подвожу итог использования концентрата виноградного сока. И белого винограда, и красного. Можно сказать, что на выходе вино получается ни чуть не хуже, чем из натурального винограда. Возни меньше. Развёл концентрат с водой в необходимой пропорции, кинул винных дрожжей (для красного и белого вина они разные). И забыл недели на три, пока винное сусло не выбродит до нужной кондиции. Потом снял с осадка, провёл лакировку вина (процесс занимает недели две) и всё. Белое вино можно уже употреблять, как молодое. А красное в бочку на выдержку на полгодика.
Белое вино можно пустить на перегонку. После двойной перегонки и трехмесячной выдержки на маринованной щепе французского лимузенского дуба получился отменный бренди. :nez-nayu:

[ img ]

Страница 46 из 46 Часовой пояс: UTC+11:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/