ЗАКОН. Форум.

У меня в далекие девяностые так бутылка водки на бетон упала .... от бетона подскочила чуть вверх и я ее поймал. донышко почти все отпало, осталась снизу полоска стекла наверное с микрон! праздник не был испорчен

Смородиновые почки залить водкой и настоять неделю. Щас почек нет - порезал листики смородины. Попробую сделать также. Водочный неприятный вкус снимается. Напиток становится благородным. Ну, под капусту.

В Минздраве обсуждают запрет продажи спиртного в выходные
«Отсутствуют ограничения на продажу алкоголя в выходные дни», — указано в проекте. В пресс-службе ГНИЦПМ «Известиям» заявили, что «Стратегия — это путь решения обозначенных в данном документе нерешенных проблем» — Мы считаем меру ограничения продажи алкоголя в выходные дни эффективной.Известия07:01

Это смешно. Скачаю на телефон, буду в вотсапе шутить. На Новый Год.

Ну, в Амстердаме чего только нет!

Не задалась пятница у Блинструбаса

Неделю назад начал новый винодельческий сезон...

не нашел аргументов......

ни за, на против....

На Дискавери идет трансляция про самогонщиков в Пендосии. Оказывется самогоноварение - не наказемо, а вот перевозка сусла, самогона, его реализация - уже уголовка.... Понравилось описание, как выдержку самогонного виски в годах искусственно быстро делают - берут самогон, погружают в него кубики обожженного дуба, выдерживают сутки, а потом процедуры 5 дней нагрева и 5 дней охлаждения попеременно, результат - виски 5 летний выдержки.

Надо взять на вооружение. А то я всё по старинке своё бренди пытаюсь выдержать в дубовых бочонках. Хотя бы год. Но больше полугода никогда не получалось...

Это ж Сорокин делает.
Второй год на мотовыставке в Сокольниках вижу такое.

Дубовые "чипсы" не проблема купить в магазинах, торгующих оборудованием для пиво- и самогоноварения. Можно самому заморочиться. На форумах соответствующих рецептов масса.

Да с приобретением чипсов нет никаких проблем. Вопрос в самом процессе. Там написано 5 дней нагрева. Но при нагреве и градусы улетучатся. Как с этим быть?

Они там непосредственно на огонь не ставят, а греют у камина, рядом, потом охлаждают в холодильнике. "Чипсы" более удобнее, объясняют из-за большей площади соприкосновения с алкоголем быстрее пропитка идет. В отличие от бочки.